Panino del Mese

Categorie

Birralonga – Ricetta speciale

Birralonga – Ricetta speciale

Domenica 27 maggio torna a Genova la Birralonga, il ​cammino birraio attraverso il centro storico più grande d’Europa! Per l’occasione non poteva mancare una ricetta speciale: il Birralonga, con manzo, pancetta stufata, carciofi al naturale e formaggio alla birra.

Leggi di più!
Vinicoli – Ricetta speciale

Vinicoli – Ricetta speciale

Scaldate i palati, domenica 22 aprile 2018 torna Vinicoli! Per l’occasione, come ogni anno, proponiamo una ricetta unica solo per la giornata di domenica, a prezzo speciale per i partecipanti: manzo, crema di radicchio rosso, formaggio sardo di capra stagionato. Vi aspettiamo!

Leggi di più!
Uruccu – Ricetta stagionale

Uruccu – Ricetta stagionale

L’identità territoriale dell’Alta Val Tanaro si ritrova in questo buonissimo hamburger, esaltata dalla salsiccia della macelleria Garvetto di Ormea, dal Raschera d’alpeggio e dalle verdure grigliate. Una vera esperienza gustativa.

Leggi di più!
Hambruschetta – Ricetta stagionale

Hambruschetta – Ricetta stagionale

Torna l’hamburger estivo per eccellenza, che abbina al manzo piemontese, la salsa di pomodoro, l’origano siciliano, l’aglio e lo straordinario olio toscano dell’azienda Lupacama in un insieme equilibrato di gusto e leggerezza.

Leggi di più!
DB5 – Ricetta stagionale

DB5 – Ricetta stagionale

Il DB5 è il panino gourmet della primavera 2018, con carne di bufalo italiano, pancetta di Zibello e tomino di pecora di Langa alla piastra: una combinazione di eccellenze per un hamburger ricco e gustoso.

Leggi di più!
Aran – Ricetta stagionale

Aran – Ricetta stagionale

Aran unisce hamburger di salsiccia Alta Val Tanaro, formaggio danese di fattoria e salsa di tartufo nero di Città di Castello in una vera esplosione di gusto!

Leggi di più!
Astrakan – Ricetta stagionale

Astrakan – Ricetta stagionale

La primavera porta aria di festa, piatti tipici della tradizione Pasquale e tanti nuovi ingredienti. Così ci siamo inventati l’Astrakan: l’hamburger di agnello di Ormea viene abbinato ai carciofi trifolati e alla salsa di yogurt.

Leggi di più!