Chi
Siamo
LO STREET FOOD INCONTRA L’ECCELLENZA ITALIANA
Il Masetto nasce da un’idea particolare di hamburgeria: arricchire il “cibo per tutti” con materie prime di altissima qualità, applicando la ristorazione tradizionale allo Street Food per renderlo nobile e dare pregio e valore al cibo di strada. È da qui che nel 2014 Ettore Masetti, insieme alla moglie Paola e agli amici Andrea e Stefano, dà vita al Masetto.
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Come
lavoriamo
MATERIE PRIME DI PREGIO COMBINATE CON CREATIVITÀ E GUSTO
Al Masetto proponiamo panini realizzati in maniera totalmente artigianale, preparati sul momento: per questo ogni panino è diverso dagli altri. All’eccellenza delle carni piemontesi si unisce la selezione accurata dei fornitori delle materie prime, tutti rigorosamente locali e distribuiti nel Centro Storico di Genova.
Scopri i nostri fornitori!
La Bottega
del Masetto
LA BOTTEGA DEL MASETTO: MICRO SALUMERIA E FORMAGGERIA DI QUALITÀ
Prodotti altamente artigianali e di qualità mai commercializzati a Genova, provenienti da produttori scovati in giro per l’Italia. Tra le specialità che potrete trovare in Bottega, anche il salame cotto con la frutta della Cascina Biasin di Mondovì (CN), i tronchetti di capra e i capricci di Mannalita, azienda sarda di Oliena (NU), e lo Jambon de Bosses, il prosciutto crudo realizzato sul Gran San Bernardo con la stagionatura più alta d’Europa (1600 mt.).
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Contatti
Dove siamo
Orario estivo
Lunedì 12:00 – 15:30 18:00 – 22.30
Martedì 12:00 – 15:30 18:00 – 22.30
Mercoledi 12:00 – 15:30 18:00 – 22.30
Giovedì 12:00 – 15:30 18:00 – 22.30
Venerdì 12:00 – 15:30 18:00 – 02:00
Sabato 12:00 – 15:30 18:00 – 02:00
Domenica 12:00 – 15:30 18:00 – 22:30
*Gli orari di chiusura possono dipendere dall’esaurimento scorte
*Eventuali variazioni d’orario in occasione di festività o eventi, saranno riportati nella sezione News e sui nostri profili social